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\ 「一個人吃飯很奇怪嗎?」\ \ 你會一個人去餐廳吃飯嗎? 在韓國極度講究群體生活的國家裡,一個人去餐館吃飯是一種禁忌,會被貼上「沒有朋友」的標籤,有些餐廳更不接受單獨的客人。(如果是春川炒雞、部隊火鍋或烤肉等必須多人開鍋/火的餐廳,一個人用餐也會為店家帶來困擾吧。)\ \ 瑞士是個人主義色彩濃
厚的社會,但一個人去餐廳吃晚餐仍舊有點兒奇怪。在這裡,一個人逛街、做運動、參觀博物館都是稀鬆平常的事。午飯時間,在忙碌的城裡也常見單一用餐的食客。然而,在晚上或比較正式的餐廳,人們仍舊傾向於認為這是一個人以上用餐的場合。(瑞士外食貴,人們通常在家做晚飯,有特殊理由才和親友相約至餐廳用餐。)\ \ 在小國,一個人晚上去正式餐館吃飯並不會被視為「社交有問題」,但不免讓自己陷入尷尬的情況。餐廳服務生多多少少會詢問單獨的顧客是否在等人,尤其女性比男性更常面對這樣的狀況。消費心理學家Christian Fichter認為幾十萬年來,人們長期習慣一起吃飯。(腦海浮現,一群原始人蹲在洞穴分食烤肉的畫面。) 然而,隨著時代的改變,餐飲業也得做出調整,更加善待單獨用餐的客人。\ \ 你曾經一個人去餐廳吃飯嗎? 你吃了什麼?\ \ 附圖是蘇黎世老城區。 #蘇黎世 #瑞士 ##Zürich #Schweiz #Switzerland\ -------\ #我出新書了 《瑞士不一樣:顛覆你對最強小國的想像》\ 博客來: https://goo.gl/1J3avJ (全球配送)\ 金石堂: https://goo.gl/vSw8i7 (全球配送) \ 誠品: https://goo.gl/gZQFT7\ 三民: https://goo.gl/aLR2YM\ 香港: https://goo.gl/NF2QN4\ 馬來西亞: https://goo.gl/aHZrG7\ --------\ #第一本書《瑞士不簡單:從社會、文化、教育面向,走進瑞士緩慢的生活哲學 》博客來: http://goo.gl/KZ9cAU , 金石堂: https://goo.gl/axHV7E\ --------\ #妹妹的書 《瑞士慢養生活:快樂瑞士人的身體保健、心理健康與飲食日常 》博客來:https://goo.gl/PNDHES ,金石堂:https://goo.gl/3Z9CtY\
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