肋脊部取出的牛肋條油花多又帶筋，也常拿來煮紅燒牛腩與紅燒牛肉麵。 肋排prime rib：是第6 ~ 8 節肋骨間的肉，肉質結實、油花漂亮; 老饕牛排；上蓋肉 ...

說明書翻譯． ribeye steak 肋眼牛排，是指去掉牛肋骨後中心部位的牛排，中間有一塊很顯著翻譯 ... 牛肉部位的英文這樣講 ... plate finger 「肋條」.

牛胸肉英文及详解

牛腱牛肋條英文，大家都在找解答。也許你看到的是未去骨的牛肋條請師父去骨牛腩牛腱牛筋也可以做牛肉麵ㄚ牛腱(半筋半肉) 魯好了湯汁稀釋一下加入洋蔥過濾後即是牛肉湯.

美國牛肋條英文，大家都在找解答。 上蓋肉：cap. 牛小排：short rib. 帶骨牛小排：bone-in short rib. 無骨牛小排：boneless short rib. 牛肋條（腩...

英文翻譯 手機版 · "牛" 英文翻譯： cattle; ox · "肋條" 英文翻譯： rib pork ribs · "肋條" 英文翻譯： [方言]1.(肋骨) rib2.(作為食品的帶肉的...

牛隻各部位牛肉的英文 · 1. chuck 肩肉 · 2. rib 肋脊 · 3. short loin 前腰脊 · 4. sirloin 後腰脊，即沙朗牛排 · 5. tenderloin 里...

帶骨牛小排：bone-in short rib. 無骨牛小排：boneless short rib. 牛肋條（腩條）：rib finger. 肋排：back rib. 前腰脊部：short loin.